PlanetaMexico

25 abr. 2011

CEREALES PARA LOS NIÑOS.

Los cereales son alimentos que proporcionan energía y fibra.
Su uso es muy versátil y para consentir a los chicos les dejo unas propuestas.
PALETAS.
Ingredientes.
Cuadrikrispis o barras de cereal.
Palitos de madera o bambú para brochetas.
Chips de chocolate de colores.
Cortadores de galleta de circulo o figuras al gusto.




Elaboración.
1.-Corte la figura elegida con el cortador de galletas.
2.-Inserte a cada figura un palito de brocheta.
3.-Derrita chocolate de colores en el micro o a baño maría y con ellos decore las figuras realizando líneas en diversos colores, dejé enfriar para que el chocolate se endurezca.
Opcional puede colocar cada paleta en una bolsita de celofán y decorar con listón curly o de organza.
Bolitas de Arroz.
Ingredientes.
1 cucharada de mantequilla.
4 tazas de malvaviscos.
½ taza de leche.
3 tazas de arroz inflado (Choco krispis o Rice Krispis).
Sartén con teflón.
Capacillos
Procedimiento.
1.-En el sartén colocar la mantequilla con los malvaviscos y la leche y derretir a fuego lento.
2.-Apague y añada el cereal, revuelva con una pala de madera, y deje enfriar un poco.
3.-Con las manos limpias y húmedas o engrasadas tome porciones y forme las bolitas.
4.-Puede colocar cada bolita en un capacillo.
Puede variar el cereal como hojuelas de maíz.
También puede colocar todas juntas en un recipiente cubierto con papel de china de colores.

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