CANASTA TEQUILERA.

Otra opción que nos sirve de decoración es la forma de presentar las bebidas y utensilios empleados para su preparación.

El conjunto ideal para la bebida Nacional ya sea de obsequió o para disfrutar en las fiestas mexicanas, y su 

base después tendrá utilidad.

Materiales.

Materiales.

Revistero de cañas, madera etc.

Yute natural, papel de china de colores.

1 Cazuela pequeña.

Limones, sal de grano.

Botella de tequila y de Sangrita.

Caballitos tequileros decorados al gusto.

Maceta con sabila o cactus.

Elaboración.

1.-Coloque yute en el fondo del canasto y acomode la maceta en una esquina.

2.-Coloque papel de china a la cazuela de base y llénala con la sal de grano.

3.-Acomode las botellas la cazuela  limones y los caballitos de forma armónica.

Puede agregar otros elementos mexicanos al gusto y su creatividad.

Acomodar todos los elementos dentro de la canasta en forma armónica.
Decorar con papel picado los caballitos y rellenar huecos.

PARA FIESTAS MEXICANAS.

Para Presentar el tequila y a la vez nos sirve para la decoración.

Materiales.

Un maguey de Cerámica porta copas.

Licorera de vidrio o botella de tequila.

Ollitas de barro.

Yute.

Sombrero de Paja,sutache dorado.

Chenille verde.

Tijeras.

Pistola y barras de silicón.

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Elaboración.

1.-Cortar un rectángulo de yute de acuerdo al tamaño de la licorera o botella doblar por mitad y al centro realizar un corte en  V para formar el zarape, en las puntas quitar hilos de la tela para dejar como flecos.

2.-Con el  chenille cortar tramos y pegar al centro del  zarape dando forma de maguey.

3.-Al sombrero pegar un tramo de sutache para poder detener este en la botella.

4.-Acomodar la licorera decorada en la base y colgar ollitas de barro para servir el tequila.

Otra idea para presentar tus bebidas en la noche mexicana,es preparar tus hielos tricolores,añadiendo un poco de pintura vegetal al agua .

GELATINAS DE TEQUILA.

Siendo el tequila la bebida mas conocida y representativa de México en el mundo.
Porque no celebrar a Papá con una de estas ideas que les presento,para sorprenderlos y que disfruten en su día.


BOTELLA Y COPA.

Ingredientes.
2 1/2 tazas de agua.
300 gr de azúcar refinada.
35 gr de grenetina.
1 taza de agua fría.
2 caballitos de tequila.
Jugo de medio limón.
1 molde en forma de botella y uno de copa.
Molde cuadrado
Colorantes vegetales y pinceles.




Preparación.
1.-Hidratar la grenetina en la taza de agua fría.
2.-Caliente las 2 1/2 tazas de agua con el azúcar hasta romper el hervor, retiré del fuego.
3.-Agregue la grenetina hidratada y mueva hasta integrarla y no queden grumos, 4.-Vacie el agua restante, deje enfriar un poco agregue él jugo de limón y el tequila y mezcle bien.
5.-Engrase los moldes de botella y copa con un poco de aceite y vacié la gelatina, la restante colóquela en el molde cuadrado y refrigérelas por tres horas.
6.-Desmolde la botella y la copa coloque en un platón o charola y decore con los colorantes al gusto pintando con el pincel.
7.-Corte la gelatina del molde en cuadros para simular hielos y acomode alrededor de la botella.

Variación.-
Si no tienen moldes de botella y copa, generalmente siempre tenemos en casa vasitos tequileros o copas, podemos realizar en ellas la gelatina para semejar las bebidas
1.- Caballitos.- Se pueden adornar con trozos o tirabuzones de limón.



2.- Margaritas.
No llenar totalmente la copa con gelatina, dejar un espacio libre, y realizar otra gelatina en vaso o molde.
Cuándo esté un poco cuajada la copa de gelatina introducir un popote de plástico flexible, al estar totalmente formada, escarchar la copa con un poco de jugo de limón y azúcar, la gelatina que se realizo en el vaso se pica y se acomoda en la copa para simular el hielo frappe, de la bebida y decoramos con una rodaja de limón.