PlanetaMexico

29 jun. 2016

PAYS DECORATIVOS.

Materiales.
Pasta de sal.
Harina
Aceite
Moldes chicos de pay.
Pintura acrílica rojo morado y verde.
Pinceles.
Barniz en aerosol.

PASTA DE SAL .
Ingredientes.
2 Tazas de harina.
1 Taza de agua caliente.
1 Taza de sal.
PREPARACIÓN.
En un recipiente grande coloque el agua y sal revuelva y agregue la harina, mezclando a integrar todo.
Amase con las manos hasta tener una textura suave y manejable.

Elaboración de los pays.
1.-Espolvoree harina sobre una mesa y coloque la pasta extienda con rodillo a formar una tortilla y con ella forrar el molde previamente engrasado.
2.-Corte con cuchillo el excedente de las orillas todo alrededor.
3.-Rellene con bolitas de pasta o con forma de fresas hechas con las manos.
4.-Cubra con tiras de pasta y pegue a las orillas con agua unas cruzadas a otras.
5.-Barnice con huevo y meta al horno previamente calentado a la temperatura más alta y el tiempo de horneado es hasta que estén doraditas.
6.-Sacar y dejar reposar un día.
7.-Pinte con las acrílicas si son bolitas en morado para simular bluebarry o las fresas en rojo, deje secar.

8.-Aplique el barniz.





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