Para iniciar el día unos dados para el desayuno.
INGREDIENTES Y MATERIAL.
Hotcakes preparados.
Mermelada de sabores o el sabor favorito.
Azúcar glas.
Clara de huevo.
Jugo de limón.
Recipiente.
Batidor de globo.
Cuchillo.
Plato.
Arandanos, pasas o dulces de chocolate tipo lunetas de
colores.
Regla.
PREPARACIÓN.
1.-Cortar cuadros de 5 cm de los hotcakes,(mínimo 4 para
cada dado).
2.-Coloca un cuadro en un plato y úntalo con la mermelada,
cúbrelo con otro cuadro de hotcake, untale mermelada y continua hasta tener el tamaño
deseado.
3.-Prepara el glasé, batiendo la clara a punto de turrón
añade el azúcar y unas gotas de limón, cubre el
dado formado y deja secar.
4.-Decora con los dulces o pasas etc.
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