PlanetaMexico

9 oct. 2015

IDEAS PARA HALOWEEN PRESENTACIÓN DE ALIMENTOS.



Tanto para decorar, como degustar en esta temporada.

FANTASMAS.
Con chiles pimiento morrón, recortar una rebanada y hacer perforaciones como ojos y un corte para boca.
RANAS.-
Dibujar las patas en un lado recortar dejando unidas a la pieza, retirando el exceso.

CON MANZANA.
Cortar por mitad, a una pieza hacerle un corte al centro en forma de media luna y retirar el centro para dejar la boca.
Con la pieza sobrante recortar las patas y fijar con palillos al cuerpo, los ojos se hacen con malvavisco y pasas o chocolate.

COLMILLOS.
Dividir la manzana en 4 mitades, quitar el corazón.
Retirar un trozo a cada pieza e insertar almendras peladas y tostadas de dientes.
O con malvaviscos.


CALAVERAS.
Talladas en manzana y sandías.
















FANTASMAS.-
Fresas cubiertas con chocolate blanco y decorado con chocolate oscuro o merengues.
Monstruos,vampiros,momias y calabazas con fresas y chocolate de colores.






Galletas fantasmas, decoradas con glasé real blanco y los ojos de chocolate o dulces.
Calabazas con bolas de  arroz con leche pintado 

con color vegetal naranja, el tronco con chocolate las hojas de glasé real o gomitas verdes.
SOMBREROS.-

Con galletas redondas cubiertas de chocolate o glasé real y la copa un chocolate tipo canasta al centro, decorado con glasé real o dulces tipo eskuincles o gomitas.

CALABAZA FRUTAL.
Con gajos de mandarina,blu barrys,uvas y fresas.


CALABAZA.
De queso crema y frituras de sabor queso y una pata de chile poblano,acompañado de galletas.











CALABAZA CON VERDURAS.

Zanahorias,brocoli,pepino y dips al gusto.


HOT CAKE  CALABAZA.

SANDWICHS en forma de calabaza,gato.
Hamburguesa monstruosa.
PAY en forma de calabaza.


MURCIELAGOS.
Con bolitas de queso bañadas con ajonjoli negro y totopos de alas.

GIRASOL.-


Ensalada o dip al gusto en tazón decorada con aceitunas negras y papas fritas alrededor para simular la flor.

Mini pizzas decoradas con caras .
Frankestein,elaborado con galletas,carnes frias y quesos.
CALAVERA DE QUESO.

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