PlanetaMexico

9 may. 2013

FLORES COMESTIBLES.

Muy sencillas y fáciles de realizar estas flores para agasajar a mamá en su día.

Ingredientes.
Jamón.
Lechuga.
Zanahoria.
Palillos.
Cuchillo.

Rosas.
Cortar tiras a lo largo de unos 4 cm de ancho aprox. y comenzar a enrollar de un extremo como taquito, para el centro y continuar enrollando dejando los espacios mas grandes para simular los pétalos.

Alcatraz.
1.-Cortar cuadros de jamón,colocar en forma diagonal y doblar los extremos hacia el centro a formar un cono.
2.-Cortar julianas de la zanahoria y colocar una al centro de pistilo, o puedes sustituirlo por elotitos en escabeche.

Presentación.
1.-Colocar una cama de lechuga en trozos en el platón, y acomodar las diversas flores al gusto en forma armónica.

No hay comentarios:

Publicar un comentario