COMIDA DECORATIVA DE PASCUA.

En la actualidad ya se encuentran a la venta moldes de plástico en diversas formas lo que facilita realizar bentos.

Lo mismo que cortadores para dar forma a diversos alimentos.

Les comparto algunas ideas.

 ZANAHORIAS.

Estas las puedes realizar para la comida de pascua tanto con pollo o pescado, hacer unas croquetas alargadas y para servir colocarles unas ramas de perejil.

Otra forma es elaborar tortitas de papa en forma alargada.

O preparar puré de papa o queso crema y darle color con pintura vegetal naranja y formar con las manos las zanahorias y con un cuchillo de mesa marcar algunas líneas en diagonal y  decorar con hojas chicas de lechuga.

POLLITOS.

Ingredientes.

Huevos cosidos.

Zanahoria.

Lechuga.

Clavos de cocina.

Preparación.

Con la yema de huevo cosido elaborar dos bolitas y ponerle su cresta y pico con zanahoria y sus alas cortarlas de un trozo de clara cosida y sus ojos con clavos de especie.

Y colocar sobre una mitad de clara y estas encima de una cama de lechuga picada.

ASPIC DE VERDURAS EN FORMA DE HUEVOS.

Colocar en moldes o cascarones de huevo limpios y llevar al refrigerador por unas dos horas.

CONEJO.

Ingredientes.

Pan blanco de caja.

Lechuga.

Jamón o queso amarillo en rebanadas.

Rabanos.

Cebollín.

Zanahorias baby.

Crema o mayonesa.

Cortador circular.

Jitomate.

Pepino.

Preparación.

1.-Recortar las rebanadas de jamón o queso en forma circular.

2.-Untar una pieza de pan con crema o mantequilla y colocarle una cama ligera de lechuga picada, colocar un círculo de jamón o queso y otro circulo cortarlo por mitad y de una pieza cortar sus dos orejas y colocar en cada lateral por debajo del círculo.

3.-Decorar su cara con dos rebanadas de rábano como belfos un trozo de pepino como nariz, y sus bigotes de cebollín, sus ojos con mitades de aceitunas, su boca con jitomate y sus dientes de pepino.

4.-Cortar un rábano por mitad en picos y colocar cada pieza por debajo del pan para simular sus

manos.

5.-Hacer un moño de pepino o jitomate y colocarlo.

6.-Colocar lechuga en el plato y zanahorias baby.

Otras ideas.

Las imágenes son de la web.

ZANAHORIAS DE LISTÓN.

Les presento tres variedades de zanahorias elaboradas con listones de seda y nylón para accesorios de las niñas,o los pueden realizar como prendedores.

Materiales Generales.
Listones color anaranjado y verde de 7mm de ancho.
Broches.
Pistola y barras de silicón.
Cinta de medir o regla.
Tijeras.

Elaboración.

1.-Forrar los broches con listón verde.
2.-Cortar dos tramos de listón naranja de 10 o 12 cm de largo.
3.-Tomar cada tramo de listón y enrollar sobre si mismo fijando con unos puntos de pegamento,a  formar un cono,hacer el otro listón igual.
4.-Fijar sobre el broche forrado,cortar 4 o 5 tramos de listón verde de 1.5cm de largo,fijar o unir de un extremo cada uno y fijar dentro de las zanahorias cada uno.

1.-Cortar dos tramos de listón naranja de 10 cm de largo y doblar por mitad,fijar un extremo sobre otro,hacer de igual forma el otro listón.
2.-Acomodar una gasa sobre otra y fijarlas.
3.-Cortar un tramo de listón de 5 cm y uno de 2 cm de largo,doblar por mitad sobre si mismo el mas grande y fijarlo,pegar sobre el broche, y arriba de ellas fijar la zanahoria,fijar al centro la otra pieza de listón verde.

1.-Cortar tres tramos de listón naranja de 4 cm de largo,unir un extremo pegando a unir los dos laterales y formando un pico,hacer lo mismo con los listones restantes.
2.-Fijar un listón naranja sobre el broche y los otros a los laterales.
3.-Cortar 3 tramos de listón verde de 2 y 1 cm de largo,cortar un extremo en diagonal y pegarlas del otro extremo sobre las zanahorias.