VELAS DE RECUERDO.

Les presento la variedad de velas que realize para el bautizo de Octavio con parafina de gel desmoldable.

Materiales.

Parafina en gel desmoldable.

Pabilo encerado.

Porta pabilos metálicos.

Colorante azul.

Esencia al gusto.

Capacillos de papel.

Moldes de gelatina y de zapatos.

Moldes de plástico con tapa 4a.

Listón de organza y satinado en color azul.

Cola de rata azul.

Ángeles y estrellas metálicas.

Tarjetas impresas e hilo dorado.

Calcomanías con el motivo.

Plumón metálico dorado.

Tijeras.

Decoratex blanco.

Hoja decorada de color.

Stikers de imagenes religiosas.

Aguja metálica larga.

Elaboración.

1.-Derretir la parafina a baño maría, colocar el colorante y mezclar bien,dejar enfriar un poco y añadir la esencia mezclar y  vaciar a los moldes previamente engrasados y dejar fraguar.

2.-Desmoldar y hacer con la aguja la perforación para colocar el pabilo previamente encerado y fijado al porta pabilo metálico.

3.-Batir un poco de parafina como betún para colocar en la parte superior de los cupcakes y colocar cada uno en un capacillo decorado.

4.-Cortar circulos del decoratex y hacer cortes con las tijeras para simular servilletas,colocar dentro del molde base,acomodar el zapato o gelatina y cerrar con su tapa.

5.-Decorar pegando un moño realizado con el listón y atado con cola de rata y en ella fijada la figura,ángel o estrellas,y en la tapa fijar la calcomanía con el letrero de Mi Bautizo.

6.-Fijar pegando la tarjeta con imagen y los datos del festejado que lleva hilo dorado.

CUPCAKES.-

ZAPATOS.-

GELATINAS.

Nos hacían falta tarjetas y rápidamente elabore unas.

1.-Cortando rectángulos de papel decorado de 6.5 cm de ancho por 3 cm de largo,doblar por mitad.

2.-Pegar al frente un sticker de imagen religioso al frente y marcar el borde con el plumón metálico y en la parte interior los datos.

3.- Con una aguja estambrera realize la perforación para colocar el hilo dorado.

MAGUEYES MEXICANOS.

Una gelatina de tequila muy artística para festejar.

Ingredientes Gelatina de Agua.
3 1/2 tazas de agua.
30 g de grenetina
125 ml de tequila.
200 g de azúcar.
Jugo de 2 limones.
Moldes de media naranja.
Elaboración.
1.-Hidrate la grenetina en una taza de agua fría.
2.-Coloque el resto de agua con el azúcar a fuego a hervir,agregue la grenetina y mezcle hasta que se disuelva,deje enfriar.
3.-Agregue el tequila y el jugo de limón y mezcle bien,vacié a los moldes dejando un espacio libre y refrigere por unas dos horas.

Gelatina de leche.
2 Tazas de leche.
15 g de grenetina.
100 g de azúcar.
2 cucharadas de tequila.
1 cucharadita de bióxido de titanio.
colorante vegetal verde y café.
Jeringa con aguja y cuchillo.
Capacillos de color rojo.

Elaboración.
Hidrate la grenetina en 1/2  taza de leche.
En el micro funde la grenetina a diluir
Coloca la leche y el azúcar a fuego y agrega la grenetina diluida,mezcla bien.
Deja enfriar un poco y añade el tequila y el bióxido de titanio mezcla bien separa en dos recipientes y pinta de cada color, o deje una en blanco.

Elaboración del maguey.
1.-Tome la gelatina de agua e inserte el cuchillo en forma vertical sin llegar al fondo del molde y con la jeringa con gelatina verde inyectela por un lado del cuchillo,empezando por la punta y vaya subiendo la jeringa de manera suave para rellenar toda la cavidad,cuando saque la jeringa retire inmediatamente el cuchillo.
2.-Realiza el mismo procedimiento las veces necesarias,insertando el cuchillo en diversas direcciones e intercalando para dar la forma y tamaño al gusto.
3.-Llene con gelatina café y refrigere.
4.-Desamolda y presente sobre los capacillos rojos.